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高效液相色谱法测定辣椒粉中罗丹明B的测量不确定度评估
来源:食品科学网 阅读量: 104 发表时间: 2017-06-07
作者: 牛 华,牛之瑞,冯 雷,鲁燕骅,马雪涛,谭建林,张学忠,俸金梅
关键词: 罗丹明B;不确定度;辣椒粉
摘要:

采用高效液相色谱法对辣椒粉中的罗丹明B残留量进行不确定度评定,评估方法的偏倚和精密度,并通过 对不确定度分量的分析计算,得出合成不确定度和扩展不确定度。评估结果表明,样品制备过程中凝胶渗透色谱净 化过程回收率的不确定度影响最大,所以控制凝胶渗透色谱净化过程对回收率的稳定性非常关键。该评估方法实用 性强,模型简单、易懂,具有较强的参考价值。

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