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液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法筛查食品中6种人工合成甜味剂
来源:食品科学网 阅读量: 107 发表时间: 2014-05-20
作者: 王建华1,杨 君2,刘 琳1,颜冬云2,李 立3,刘靖靖1
关键词: 液相色谱-四极杆飞行时间串联质谱;人工合成甜味剂;筛查;食品
摘要:

应用高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱建立固体样品中甜味剂的筛查。样品经前处理后采用Eclispe XDB-C18色谱柱,以0.1%甲酸-10 mmol/L甲...

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