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苦瓜提取物抑制3T3-L1脂肪细胞脂肪沉积研究
来源:食品科学网 阅读量: 142 发表时间: 2014-04-08
作者: 屈 玮,陈彦光,吴祖强,王 鑫
关键词: 苦瓜;脂肪沉积;3T3-L1细胞
摘要:

研究表明苦瓜具有一定减肥效果,但其确切分子机理尚未阐明,因此本实验研究苦瓜正丁醇提取物抑制 脂肪沉积活性及其作用机制。针对3T3-L1脂...

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