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—— 中国食品杂志社
为探讨郑州地区野生贼小豆中微量元素的组成、含量和分布特性，充分开发利用贼小豆自然资源，用微波 密闭消解-电感耦合等离子体发射光谱法同时测定了贼小豆样品中Al、Ba、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、Hg等18 种 微量元素。结果表明：在优化条件下，待测各元素间相互干扰较小，18种元素在一定范围具有良好的线性关系，相 关系数（r）均不小于0.995 0，检出限范围为0.000 1～0.035 μg/mL，定量限范围为0.000 17～0.058 μg/mL，平均回收率 为97.08%～113.06%，相对标准偏差为0.14%～3.2%（n=6）。该法所用样品和消解剂量少，消解完全、快速省时，待 测元素不易挥发损失，可同时测定18 种矿物质元素，工作效率较高，用于贼小豆样品的测定，结果令人满意。
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