领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析黑茶香气成分
来源:食品科学网 阅读量: 83 发表时间: 2014-02-23
作者: 李建勋,杜丽平*,王 超,李 玮,李 桃,肖冬光
关键词: 顶空固相微萃取;气相色谱-质谱联用;黑茶;香气成分
摘要:

利用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术分别对普洱茶、六堡茶和安化黑茶3 种典型黑茶的香气成 分进行分析。结果表明:从普洱茶中鉴...

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2