领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
高产DHA寇氏隐甲藻突变株的筛选
来源:食品科学网 阅读量: 128 发表时间: 2017-06-07
作者: 佘 隽,田 华,陈 涛,何东平
关键词: 寇式隐甲藻;60Co-γ射线;DHA
摘要:

以寇氏隐甲藻ATCC30772(C. cohnii ATCC30772)为出发菌株,经60Co-γ射线辐照诱变,根据生长发育、苏丹黑B染色镜检、生物量、含油率和DHA含量等指标,经初筛、复筛,选出最佳突变株2.4k-2A2-5,其平均DHA含量达到39.04%,比出发株提高了3.39%,油脂产量和含油率比出发株分别提高了51.66%和63.37%,其DHA产量为7.14g/L发酵液,比出发株提高了近56.92%。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2