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—— 中国食品杂志社
建立蜂花粉中硝基呋喃类代谢物液相色谱-串联质谱检测方法。样品经高氯酸酸化后，固相萃取净化、衍生、乙酸乙酯提取，串联质谱进样分析。在1.0、2.0、5.0μg/kg这3个添加水平下，硝基呋喃类代谢物的平均回收率范围为89.5%～100.9%，日内相对标准偏差小于10%，日间相对标准偏差小于15%。在0.5～20ng/mL范围内呈良好的线性(r＞0.99)，检测限为0.25μg/kg，定量限为1.0μg/kg。该检测方法简单，选择性好，抗干扰能力强，适用于蜂花粉中硝基呋喃类代谢物的分析确证。
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