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—— 中国食品杂志社
采用硅胶柱色谱法、薄层色谱法、紫外-可见吸收光谱分析法、核磁共振法、液质联用(HPLC-MS/MS)的多反应监测(MRM)等多种分离与鉴定方法，从人工培养蛹虫草的石油醚、氯仿和甲醇层提取物中分离鉴定出8个化合物，并通过GC-MS技术对人工蛹虫草石油醚提取物进行分析，得出其脂肪酸以亚油酸和反油酸为主，含量分别为41.949%、27.696%。分离得到的8个化合物结构分别被鉴定为：玉米黄素、二氢胆甾醇油酸酯、1-油酰基-2-亚油酸-3-棕榈酸甘油、4,6,8(14),22(23)-四烯-3-酮-麦角甾烷、β-谷甾醇、麦角甾醇过氧化物、啤酒甾醇、甘露醇，其中玉米黄素、二氢胆甾醇油酸酯、1-油酰基-2-亚油酸-3-棕榈酸甘油均是首次从蛹虫草中分离得到。
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