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—— 中国食品杂志社
以宁夏灵武长枣的损伤为研究对象，利用高光谱成像技术，针对红枣不同损伤形式采集波长650～950nm范围的图像，应用主成分分析(PCA)对图像降维，根据主成分分析中各个波长特征值数据，贡献值比例，提出668nm和715nm为特征波长。使用特征波长光源对样品进行图像识别，解决红枣表面损伤分类的方法，其检测结果对损伤果的识别率达到98.7%。
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