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光果甘草叶总黄酮测定方法
来源:食品科学网 阅读量: 119 发表时间: 2017-06-07
作者: 董怡,林恋竹,赵谋明
关键词: 光果甘草|总黄酮|槲皮素
摘要:

选用4种常用的黄酮显色方法,通过波长扫描分别确定3种标准对照品(芦丁、槲皮素、甘草苷)及新疆光 果甘草叶80%乙醇提取物在各显色方法下的两个吸收波长,并分别建立标准曲线。按照建立标准曲线的方法测定 新疆光果甘草叶80%乙醇提取物中总黄酮含量,并对各测定方法的精密度、稳定性、重现性及加样回收率进行测 定。通过对比实验结果最终确定光果甘草叶总黄酮测定方法为:以槲皮素为对照品,AlCl3-CH4O显色法,检测波 长为314nm;在此条件下,该方法的精密度、重现性、稳定性及加样回收率的相对标准偏差(RSD)分别为0.92%、 2.15%、0.87%和(105.02±1.11)%。

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