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—— 中国食品杂志社
预测薄荷挥发性分子的保留指数和准确质量，以利用它们对分子进行有效的定性。在分子拓扑理论的基础上，应用AM1法得到65种薄荷挥发性成分的优势构象，计算得到Kier指数和E-State指数，基于多元回归分析获得了对薄荷挥发性成分的保留指数(RI)和准确质量(M)作出精确预测的定量结构-保留相关性模型。回归方程的相关系数分别为0.986和0.998。利用Jackknifed法检验了对保留指数预测模型的稳定性，检验的相关系数r基本也为0.986；另外对准确质量预测模型的稳定性和预测能力进行检测，预测值与实验值的相对平均误差为1.43%。两个模型均具有较好的稳定性、相关度和预测能力。
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