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黄芩茎叶中总黄酮提取工艺优化
来源:食品科学网 阅读量: 94 发表时间: 2017-06-07
作者: 史高峰,祝娟娟,张兴潜,陈学福,李沙金
关键词: 黄芩茎叶|总黄酮|提取工艺
摘要:

以黄芩茎叶为原料,采用醇提法提取黄芩茎叶总黄酮。在单因素试验的基础上,以提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比为考察因素,采用L9(34)正交试验探讨醇提法提取黄芩茎叶总黄酮工艺。最佳工艺条件:以70%乙醇为溶剂、提取温度70℃、料液比1:18(g/mL)、提取3次、每次2.0h,此时黄芩茎叶提取物中总黄酮含量为21.02%,总黄酮得率1.39%。

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