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—— 中国食品杂志社
目的：观察大黄酸对正常和氧化损伤的人脐静脉血管内皮细胞(HUVEC)的影响。方法：建立H2O2氧化损伤模型，采用不同浓度的大黄酸对内皮细胞进行处理，检测内皮细胞乳酸脱氢酶(LDH)释放率、丙二醛(MDA)含量、一氧化氮(NO)含量、一氧化氮合酶(NOS)活力和超氧化物歧化酶(SOD) 活力及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px) 活力的变化；采用流式细胞术研究内皮细胞的凋亡情况，探讨大黄酸对内皮细胞的保护作用。结果：大黄酸浓度在16μmol/L以下时，对HUVEC的增殖无显著性影响；浓度在2μmol/L以上时，减轻HUVEC受到氧化损伤的程度，对氧化性损伤具有保护作用；同时降低了LDH释放率，下调了MDA含量，提高了NO含量和NOS、SOD、GSH-Px的酶活力，显著减少了细胞凋亡率。结论：HUVEC经2～16μmol/L大黄酸处理，可以有效减轻H2O2对其造成的氧化损伤，维持正常的生理形态。
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