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—— 中国食品杂志社
根据中心组合(Box-Behnken)试验设计原理采用响应面分析法，在单因素试验基础上，分别对回流法提取长白楤木中的皂苷与黄酮的工艺参数进行优化。结果表明：回流法提取长白楤木中皂苷的最优工艺参数组合为乙醇体积分数80%、料液比1:65.3(g/mL)、时间2h、温度94.1℃，预测皂苷最大提取量为74.65mg/g，实际测得皂苷最大提取量为70.25mg/g；回流法提取长白楤木中黄酮的最优工艺参数组合为乙醇体积分数60%、料液比1:60(g/mL)、时间4h、温度100℃，预测最大提取量为20.56mg/g，实际测得最大提取量为19.86mg/g。
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