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—— 中国食品杂志社
应用响应面法优化半支莲黄酮提取条件，并考察其清除自由基能力。结果表明：最佳提取工艺参数为提取时间62min、液料比32:1(mL/g)、提取温度69℃，此条件下半支莲黄酮提取率为0.442%，其对DPPH自由基清除率达到95.4%。
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