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—— 中国食品杂志社
利用钨丝特异性捕获镉(Cd)消除基体干扰，泡沫碳材质电热蒸发器串联原子荧光光谱仪，建立直接进样测定饮料痕量Cd的方法。仪器条件为：泡沫碳材质样品舟进样(10μL)，采用灰化(矿泉水100W保持30s，其他饮料基质100W保持50s)与蒸发(70W保持30s)过程分离，Ar-H2(9:1)载气流速为600mL/min。结果表明：方法具有良好的线性，线性范围为0～5ng，相关系数r在0.998以上；10种饮料产品的加标回收率为92.2%～111.8%；方法检出限为0.04μg/L，相对标准偏差(RSD)在10%以内。本方法简单、灵敏、快速(包括样品前处理的分析时间不超过3min)，适用于饮料产品痕量Cd的现场快速检测。
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