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—— 中国食品杂志社
为了探讨平贝母多糖对D-半乳糖诱导衰老模型小鼠的体内抗氧化作用，采用颈背皮下注射D-半乳糖(500mg/(kg·d))建立亚急性衰老小鼠模型，通过对各组小鼠一般体征、脏器指数、血清或肝组织抗氧化酶活性及脑组织单胺氧化酶(MAO)活力的比较分析，全面评价平贝母多糖FUP-1的抗氧化衰老作用。结果表明：与模型组相比平贝母多糖FUP-1能显著降低D-半乳糖诱导衰老小鼠肝脏组织中丙二醛(MDA)含量(P＜0.05)，提高肝组织中总抗氧化能力(T-AOC)、显著提高肝组织中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.05)，同时降低脑组织中MAO活力。提示平贝母多糖FUP-1具有一定的延缓衰老作用，其作用可能与其提高抗氧化酶活性和抗脂质过氧化有关。
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