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—— 中国食品杂志社
采用响应面法优化超临界CO2萃取茶叶籽油的工艺条件。在单因素试验基础上，选择萃取压力、萃取温度、分离温度、萃取时间为影响因素，以茶叶籽油得率为响应值，应用中心组合Box-behnken试验设计建立数学模型，进行响应面分析。结果表明，超临界CO2萃取茶叶籽油的最优工艺条件为：萃取压力29MPa、萃取温度43℃、分离温度36℃、萃取时间74min，该条件下，茶叶籽油得率达26.13%。
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