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—— 中国食品杂志社
目的：研究中国蛤蜊水提取物(WEMC)对四氯化碳(CCl4) 所致小鼠肝损伤的保护作用。方法：对小鼠经口灌胃0.15、0.45、0.90g/(kg·d)的中国蛤蜊水提取物，8d后，以1mL/kg的剂量一次性腹腔注射6%的CCl4，24h后测定小鼠的肝指数、血清谷丙转氨酶(ALT)、总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glb)、白球比(A/G)等指标，光镜下观察肝组织学变化。结果：中国蛤蜊水提取物各剂量组均能显著降低CCl4所致急性肝损伤小鼠的血清ALT的水平(P＜0.01)，各剂量组的A/G较模型组明显上升(P＜0.01)，且明显促进肝功能的恢复，但对肝指数无明显影响，光镜下可见中国蛤蜊水提取物可明显改善肝组织损伤程度。结论：中国蛤蜊水提取物对CCl4所致小鼠肝损伤有保护作用。
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