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—— 中国食品杂志社
目的： 研究酪蛋白糖巨肽(CGMP)对溃疡性结肠炎 (UC)小鼠结肠黏蛋白MUC2表达的影响，从而进一步探讨CGMP对UC的改善效果。方法：Balb/c 实验小鼠随机分为正常对照组、模型对照组、CGMP组和SASP(柳氮磺胺吡啶)治疗组。对模型对照组、CGMP组和SASP组利用OXZ灌肠方法建立UC模型，诱导建模后同时给予CGMP组灌胃CGMP溶液(剂量为50mg/(kg·d))以及SASP组灌胃SASP溶液(剂量为40mg/(kg·d))，连续灌胃5d。期间记录小鼠每天体质量变化，进行疾病活动指数 (DAI)，末次灌胃后处死小鼠，分离结肠进行组织损伤评分并制作石蜡切片，分别进行HE染色和MUC2免疫组化染色。结果：CGMP可有效缓解溃疡性结肠炎小鼠的一般状态，同时显著降低小鼠结肠的大体形态损伤指数，HE染色结果表明CGMP可以维持小鼠肠黏膜上皮细胞的完整，免疫组化结果证实了CGMP可以显著促进小鼠肠黏膜MUC2的分泌。结论：CGMP可以显著促进小鼠结肠MUC2的表达，通过维系肠黏膜的屏障作用来减缓炎症。
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