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—— 中国食品杂志社
研究天麻多糖PGEB-3-H对大鼠肠道内短链脂肪酸(SCFA)的影响。以SD大鼠为实验模型，进行分组喂养，分别以高剂量(400mg/(kg·d))、中剂量(200mg/(kg·d))、低剂量(100mg/(kg·d))的天麻多糖PGEB-3-H灌胃，为期4周，定期收集大鼠粪便样。粪便处理后通过气相色谱法测定其中SCFA的含量。结果表明：天麻多糖PGEB-3-H对大鼠肠道内乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸和己酸的产生有较大影响，而对异戊酸和庚酸作用不明显；不同灌胃剂量对大鼠肠道SCFA的影响也有较大差异，以中剂量和低剂量多糖对SCFA的产生影响明显，各剂量组大鼠肠道内SCFA含量在7～14d时最多。
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