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—— 中国食品杂志社
建立一种快速测定奶粉中三聚氰胺的新方法，利用鲁米诺-高锰酸钾化学发光体系，结合流动注射技术，对样品中的微量三聚氰胺进行测定。结果表明：三聚氰胺对鲁米诺-高锰酸钾化学发光体系具有显著的抑制作用，在最佳实验条件下，方法的线性范围为1×10-11～1×10-6mol/L，检出限(3RSN)为4.0×10-8mg/L，RSD为1.1%(n=11)，样品加标回收率为96.1%～102.2%，用于奶粉中三聚氰胺含量的测定，结果令人满意。
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