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—— 中国食品杂志社
建立高效的应用高通量全自动均质仪、全自动净化在线浓缩仪及液相色谱-串联质谱仪测定植物源性食品中甲基托布津残留量的检测方法。试样经高通量全自动均质仪，用乙腈均质提取，经全自动净化在线浓缩仪(凝胶色谱柱、固相萃取柱)净化、在线浓缩后，采用液相色谱-串联质谱仪定量定性分析，外标法定量，液相流动相为甲醇-水，采用电喷雾离子源，定性离子对为m/z 343.0＞151.1、m/z 343.0＞192.1，定量离子对为m/z 343.0＞151，添加0.01～10.0mg/kg的甲基托布津标准品时的回收率为88.4%～97.9%，相对标准偏差(RSD)在1.3%～2.9%之间，最低检出限为0.01mg/kg。该方法特异性强、敏感性高、高通量、全自动、快速高效，可应用于植物源性食品的甲基托布津残留量检测。
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