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—— 中国食品杂志社
研究采前己酸二乙氨基乙醇酯(DA-6)和2-(3,4-二氯苯氧基)-乙基-二乙胺(DCPTA)喷施处理对冬枣发育期果实活性氧代谢的影响。试验于盛花期、盛花后20d和40d进行DA-6、DCPTA的喷施树冠处理，并在冬枣果实发育过程中定期取样进行活性氧及其相关生理指标的测定。结果表明：采前DA-6和DCPTA喷施处理后，对O2－·的产生速率没有显著影响，仅提前了其低谷的产生；DA-6处理冬枣果实的H2O2含量显著高于DCPTA处理；与对照相比，两处理在整个发育期内显著提高了冬枣果实的SOD和PPO的活性；DCPTA处理显著提高冬枣果实发育末期的CAT活性而DA-6处理显著抑制了冬枣果实的CAT活性，同期DCPTA处理抑制了MDA含量。
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