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—— 中国食品杂志社
从多穗柯中提取分离得到三叶苷，以抗糖尿病药物阿卡波糖为阳性对照，检测多穗柯三叶苷对小肠α-葡萄糖苷酶和胰脏α-淀粉酶活性的抑制作用和对α-葡萄糖苷酶活性抑制类型，并以芦丁为阳性对照检测其清除DPPH自由基能力。结果显示：多穗柯三叶苷对α-葡萄糖苷酶有明显抑制作用，为非竞争性抑制，抑制效果与阿卡波糖无明显差别，对α-淀粉酶活性的抑制率低于阿卡波糖；清除DPPH自由基能力强于芦丁。表明多穗柯三叶苷是一种有应用潜力的抗糖尿病活性物质。
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