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一株虾青素产生菌的筛选诱变及初步鉴定
来源:食品科学网 阅读量: 101 发表时间: 2017-06-07
作者: 侯旭,闵伟红*,赵君,方丽
关键词: 虾青素|筛选|鉴定|紫外诱变
摘要:

从土壤中筛选获得一株虾青素高产菌株,命名为CTD004,采用紫外- 可见分光光度计测得该菌株虾青素产量为28.8mg/L。通过对该菌株进行菌落形态观察,革兰氏染色和相关生理生化鉴定实验,以及利用16S rDNA序列的系统发育学分析,初步鉴定该菌株为假单胞菌属细菌,与GQ120653.1 的亲缘关系较近。采用紫外诱变的方法提高该菌株产虾青素的能力,结果显示:菌液最佳的稀释倍数为10-6,最佳的诱变时间为15s,诱变后虾青素产量为64.6mg/L,比原菌虾青素产量增加了35.8mg/L,5 次传代实验结果表现出较好的遗传稳定性。

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