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麦芽糖转糖基酶在毕赤酵母中的表达及活性分析
来源:食品科学网 阅读量: 102 发表时间: 2017-06-07
作者: 朱国强,王水兴* ,黄 兰,朱石龙
关键词: 麦芽糖转糖基酶|毕赤酵母|基因重组
摘要:

用PCR 方法从E.coli BL21(DE3)中获得麦芽糖转糖基酶基因,将该基因插入到酵母表达载体pPIC9K 的α分泌信号开放阅读框的下游,对重组质粒pPIC9K-MalQ 所含的外源片段进行双向测序。将测序正确的重组质粒用内切酶Sal Ⅰ线性化,电穿孔转化到GS115 感受态细胞中,G418 梯度筛选高拷贝转化菌及PCR 鉴定目的基因的整合,1% 甲醇诱导表达。经薄层色谱分析粗酶液处理的麦芽二糖溶液,证实粗酶液具有麦芽糖转糖基酶活性。

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