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—— 中国食品杂志社
采用单因素试验和正交试验，进行微波辅助提取绞股蓝黄酮的工艺研究，得到微波辅助提取绞股蓝黄酮的最佳工艺条件：溶剂为30% 乙醇溶液、料液比1:32(g/mL)、微波处理时间15min；在此工艺条件下绞股蓝黄酮提取率为4.18%。与索氏提取法相比，微波辅助提取既能缩短提取时间又能提高绞股蓝黄酮的提取率。
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