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—— 中国食品杂志社
目的：探讨灌胃Ⅱ型胶原蛋白(C Ⅱ)对佐剂性关节炎小鼠体质量和足底厚度的影响。方法：通过预实验，筛选出0.2mol/L C Ⅱ的最佳灌胃剂量为0.6mL/d；然后将小鼠随机分为4 组：正常组、预防组、治疗组和模型组进行正式实验；最后测定致炎前后不同时期各组小鼠的体质量和足底厚度。结果：预防组和治疗组小鼠体质量呈先减少后增加趋势，小鼠足底厚度分别从致炎12d 和14d 后呈明显降低趋势，且前者效果优于后者，模型组小鼠致炎后体质量增长受到抑制且足底厚度明显增加。结论：灌胃羊软骨C Ⅱ能明显缓解佐剂性关节炎小鼠的炎症反应。
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