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—— 中国食品杂志社
建立三碘苯甲酸残留量的气相色谱测定方法，选取西红柿等6 种基质，样品经0.1mol/L 盐酸酸化，以二氯甲烷为提取剂，超声波提取，用三甲基硅重氮甲烷进行甲酯化，经弗罗里硅土固相萃取柱净化后上机测定，采用电子捕获检测器测定，保留时间定性，外标法定量。并对该方法的灵敏度、准确度和精密度进行实验，三碘苯甲酸的最低检出限可达0.001mg/kg，各水平的添加回收率为70%～95.7%。该方法可靠、灵敏、简便可行，可为制定国家标准分析方法提供参考。
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