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—— 中国食品杂志社
以猕猴桃籽为原料，研究超临界CO2 萃取猕猴桃籽油的分离工艺。通过单因素试验和正交试验，研究不同分离工艺条件对萃取毛油的分离效果，并对二级降压分离工艺的分离Ⅰ、分离Ⅱ的压力和温度进行优化。研究结果表明：在萃取过程中采用二级降压分离，其中分离Ⅰ压力9MPa、温度42℃，分离Ⅱ压力6MPa、温度为室温(20～30℃)时，所制得猕猴桃籽油的水分及挥发物含量0.12%，酸价1.2mg KOH/g，可不需精炼即能达到质量标准。
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