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—— 中国食品杂志社
建立辣根素在几种仓库贮藏品中的毛细管气相色谱残留分析方法。以二氯甲烷为提取溶剂，毛细管气相色谱- 火焰离子化检测仪(FID)进行测定。当各样品中辣根素的添加量为1、5、25mg/kg 时，平均回收率为70.6%～92.3%、相对标准偏差为3.6%～9.3%，辣根素在各样品中的最低检出量低于0.1mg/kg。辣根素在贮藏品中的消解动态符合一级动力学方程，其半衰期为28～75d，其降解过程主要是酶解、水解、光解；当辣根素施用质量浓度为25mg/L或者100mg/L 时，贮藏112d 后的水稻种子、小麦种子、大米、烟草、红枣、木耳的辣根素残留量分别为11.8、150.7，2.8、77.5，3.3、8.2，5.6、189.2，3.6、26.9，1.2、10.2mg/kg。质量分数20% 辣根素油剂用于熏蒸仓库害虫防治的建议使用质量浓度为25mg/L，熏蒸后的安全间隔期为14d。
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