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柱前衍生-HPLC分析天山花楸多糖中的单糖组成
来源:食品科学网 阅读量: 111 发表时间: 2017-06-07
作者: 孟 磊,常军民* ,孙 莲,薛照芸
关键词: 高效液相色谱法|天山花楸多糖|柱前衍生化|单糖
摘要:

目的:测定分析天山花楸中的单糖组成。方法:天山花楸多糖样品用2mol/L 硫酸溶液水解成单糖,用1- 苯基-3- 甲基-5- 吡唑啉酮(PMP)衍生化,采用反相高效液相色谱法于波长245nm 处检测各单糖。结果:天山花楸多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖7 种单糖组成。结论:此法简单、快速、重现性好,可用于天山花楸多糖中单糖组成分析。

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