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—— 中国食品杂志社
目的：探究虾青素对蓝光发光二极管（light-emitting diodes，LED）诱导ARPE-19细胞氧化应激损伤的保护作用及其机制。方法：采用不同浓度的虾青素预处理细胞1 h后，蓝光LED下光氧化损伤诱导24 h。噻唑蓝法测定细胞活力，乳酸脱氢酶检测法分析细胞毒性，2’,7’-二氯二氢荧光素二乙酸酯荧光探针法测定细胞内活性氧（reactive oxygen species，ROS）的水平，JC-1荧光探针法测定细胞内线粒体膜电位的变化，利用酶学相关试剂盒测定细胞内源性抗氧化酶活力，实时荧光定量聚合酶链式反应法测定细胞内II相解毒基因的转录表达水平，Western blot法测定细胞内核因子E2相关因子2（nuclear factor erythroid-2-related factor 2，Nrf2）的核蛋白表达水平。结果：虾青素（5、10 μmol/L和20 μmol/L）预处理以浓度依赖的方式抑制蓝光LED诱导的ARPE-19细胞活力降低，缓解细胞毒性；虾青素预处理能够减少细胞内ROS的产生，稳定线粒体膜电位，提高内源性抗氧化酶活力。此外，虾青素诱导了Nrf2的核转位，增加了抗氧化酶和II相解毒基因的表达，从而保护ARPE-19细胞免受蓝光LED诱导的氧化应激损伤。结论：虾青素通过诱导Nrf2的核转位，促进抗氧化酶和II相解毒基因的表达水平升高从而保护ARPE-19细胞免受蓝光LED诱导的氧化应激损伤。
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