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—— 中国食品杂志社
为研究60Co-γ射线对榆黄菇菌丝遗传诱变的影响，采用不同的辐照剂量和不同的辐照剂量率对出发菌株榆黄菇818 的尖端菌丝进行辐照处理。结果表明：在辐照剂量为600Gy、辐照剂量率为43.5Gy/h 的条件下，菌丝再生后进行挑选，获得了生长优良的诱变菌株。将诱变菌株与出发菌株进行生长对比实验，诱变菌株菌丝生长度平均提高21.1%；经拮抗实验、酯酶和过氧化物酶同工酶实验，证明诱变菌株遗传物质发生了变化，已不同于出发菌株，具有种的特异性；经连续转接6 代进行固体培养，诱变菌株优良的生长性能得到了保持，具有遗传稳定性。
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