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独根草不同部位多糖含量的测定
来源:食品科学网 阅读量: 120 发表时间: 2017-06-07
作者: 李文芳,晏 丽,银 伟,李 望
关键词: 独根草|多糖|测定
摘要:

采用水提-醇沉法对独根草根、茎、叶中的有效成分多糖进行提取,经蒽酮-硫酸显色后,在624nm波长处比色测定。结果独根草根、茎、叶中的多糖含量分别为6.28%、10.47%、3.29%。结果表明独根草茎是独根草全株以多糖为主的重要活性部位。

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