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—— 中国食品杂志社
建立间接酸量滴定法测定家禽组织中铝含量的分析方法。样品经湿法消解，在用酒石酸钠掩蔽Fe3+后的pH7～8的消化液中，用稀氢氧化钠溶液将铝沉淀为氢氧化铝，沉淀完全后，加入氟化钾，反应置换出的氢氧化钾溶液，以酚酞为指示剂，用酸标准溶液进行滴定。结果表明，改进后的本法，具有简单、准确、快捷、干扰现象不明显等特点，测定结果的相对标准偏差小于2.5%，平均回收率在96.6%～99.5%之间，准确度和精密度与标准方法一致，相对偏差小于3.0%。
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