领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
国内外功能食品产业的比较
来源:食品科学网 阅读量: 133 发表时间: 2017-06-07
作者: 孙传范
关键词: 功能性食品|比较|对策
摘要:

功能性食品被誉为是“21 世纪的食品”,已成为食品行业中最有前途、最有活力的领域之一。本文比较了国内外功能食品的产业规模、产业分类、消费群体、研发技术,分析了我国功能食品产业发展的主要问题和优势,提出我国功能食品产业的发展对策。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2