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—— 中国食品杂志社
以白簕叶总皂苷提取率为评价指标，对超声波法提取分离白簕叶总皂苷进行了实验研究。考察了超声时间、超声功率、超声温度这三因素对总皂苷提取率的影响，并在单因素考察基础上，选用L9(34)正交表进行正交试验。结果表明 ：白簕叶总皂苷超声提取的最佳工艺条件为：超声时间35min，超声温度为60℃，超声功率80%，料液比为1:10，该条件下白簕叶总皂苷提取率为16.32%，高于索氏提取总皂苷提取率。
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