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大孔树脂纯化藤茶黄酮及主要成分结构鉴定
来源:食品科学网 阅读量: 109 发表时间: 2017-06-07
作者: 陈玉琼,李安琪,孟 燕
关键词: 藤茶|黄酮|大孔吸附树脂|纯化|结构
摘要:

选用11种大孔树脂对藤茶黄酮进行了静态吸附与解吸附实验。结果表明,1号树脂适宜于藤茶黄酮的分离纯化,对黄酮的吸附量可达41.41mg/g,解析率达到89.5%。通过动态吸附实验对1号树脂有关参数进行了优化。结果表明,2.5×50cm层析柱,黄酮加样浓度7mg/ml,加样体积为50~60ml,流速1.8ml/min,用95%的乙醇进行洗脱,可达到较好的洗脱与纯化效果,黄酮的洗脱率可达90%左右,洗脱出的黄酮纯度达65%左右。进一步利用重结晶方法得到较纯的产品,经紫外可见光谱、红外光谱、HPLC-Ms分析表明,黄酮中的主要成分为二氢杨梅素。

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