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—— 中国食品杂志社
以火焰原子吸收为检测手段，研究纳米TiO2 对金属Zn 的吸附性能，考察吸附和洗脱的主要影响因素。结果表明，在pH9～11 范围内，TiO2 对金属Zn 具有良好的吸附性，0.5mol/L 的硝酸即可将TiO2 吸附的Zn 洗脱95%，且吸附速度快。在优化的实验条件下，静态吸附量为15.9mg/g，本法的检出限(3σ)为20.15ng/L，相对标准偏差(RSD)为3.5%(n=10，C=10μg/ml) ，富集倍数为75 倍，加标回收率在92.5%～105.0% 之间。本法对实际食品样品的测定结果令人满意。
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