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变性高效液相色谱检测乳制品和化妆品中绿脓杆菌的研究
来源:食品科学网 阅读量: 120 发表时间: 2017-06-07
作者: 曹际娟,郑秋月孙哲平,王秋艳,裴轶君,赵昕
关键词: DHPLC|脓杆菌|外毒素A基因|检测
摘要:

目的:应用PCR 结合变性高效液相色谱技术实现绿脓杆菌的快速鉴定。方法:利用所报道的绿脓杆菌外毒素A(ETA)基因设计引物和探针,并对该方法进行特异性、灵敏度、精密度等方面的考察。结果:用该方法未检测到绿脓杆菌的近源种及其他细菌的阳性吸收峰,检测灵敏度可达到100CFU/ml。结论:用PCR 结合变性高效液相色谱检测绿脓杆菌不仅特异性好、灵敏度高,且快速简便。

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