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啤酒花苦味酸对血糖调节作用的研究
来源:食品科学网 阅读量: 189 发表时间: 2017-06-07
作者: 刘玉梅,汤坚
关键词: 啤酒花CO2浸膏|β-酸|六氢β-酸|血糖
摘要:

观察啤酒花超临界CO2 浸膏、β- 酸和六氢β- 酸对糖尿病小鼠血糖的调节作用。对四氧嘧啶复制的糖尿病小鼠的动物模型进行为期1w 的啤酒花超临界CO2 浸膏、β- 酸和六氢β- 酸的高、低剂量(30、15mg/kg)组和阳性药物格列本脲片灌胃治疗,观察小鼠的糖尿病“三多一少”的症状和治疗前后血糖和糖耐量的变化。与模型对照组相比,治疗组糖尿病小鼠的“三多一少”症状得到明显地改善,治疗前后血糖和糖耐量的变化结果表明,超临界CO2 浸膏和β- 酸的高剂量组治疗后的血糖值与正常组(p > 0.05)无明显差异。对治疗后小鼠的血糖值采用单一自由度正交比较的方差分析表明,正常组小鼠的血糖值与模型组有极显著的差异,模型对照组与治疗组之间也具有非常显著的差异(p < 0.01);在各治疗组之间,灌胃优降糖片的小鼠的治疗效果与灌胃不同剂量的β- 酸、六氢β- 酸和超临界CO2 浸膏样品的小鼠的总体治疗效果相当(p > 0.05)。啤酒花超临界CO2 浸膏、β- 酸和六氢β- 酸对小鼠糖尿病症状均有一定的治疗作用,该作用与灌胃样品的剂量呈正相关关系。

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