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夏枯草叶熊果酸超临界流体萃取工艺的研究
来源:食品科学网 阅读量: 98 发表时间: 2017-06-07
作者: 蒋盛岩, 赵良忠, 余有贵, 段林东, 谭宝秀
关键词: 超临界二氧化碳萃取; 夏枯草; 熊果酸; 高效液相色谱;
摘要:

采用超临界二氧化碳流体萃取技术,提取夏枯草叶中的熊果酸,并用高效液相色谱法测定萃取物中熊果酸含量。通过正交试验L9(34)对萃取条件进行优化,确定适宜的工艺参数。结果表明,夏枯草叶熊果酸超临界CO2萃取的各因素影响程度为:萃取温度>萃取时间>携带剂>萃取压力。最佳参数为萃取温度30℃,萃取压力15MPa,携带剂甲醇:乙醇=1:1,萃取时间90min。

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