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RP-HPLC法测定葱、蒜类蔬菜中多菌灵的残留
来源:食品科学网 阅读量: 108 发表时间: 2017-06-07
作者: 吴旭刚, 袁旭, 庞宏宇
关键词: 葱、蒜类蔬菜; 多菌灵; 残留量; 反相高效液相色谱;
摘要:

建立了一种用HPLC测定葱、蒜类蔬菜中多菌灵残留量的分析方法。样品中多菌灵经甲醇提取,在pH1~2时用二氯甲烷液净化,水相调至弱碱性,再用二氯甲烷提取,提取液经浓缩后,用HPLC-DAD分离测定,外标法定量。对于50g样品,定容至10ml,进样量20μl,检出限为0.02mg/kg,样品回收率>70%,RSD<10%,能满足农药残留分析的要求。

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