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—— 中国食品杂志社
目的:建立一种简单快速的显色方法筛选具有抗菌活性的植物提取物。方法:首先建立了植物提取物库,然后针对变形链球菌Streptococcus mutans和伴放线放线杆菌Actinobacillus actinomycetemcomitans进行快速染色方法筛选。结果:通过筛选发现多种植物提取物具有很强的抑菌活性。结论:本研究所建立的快速染色筛选方法简便快捷,筛选结果稳定可靠,可用于大规模的植物提取物的抗菌活性筛选。
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