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超声波提取鱼腥草叶总黄酮优化工艺研究
来源:食品科学网 阅读量: 94 发表时间: 2017-06-07
作者: 李胜华,伍贤进,郁建平,胡美忠
关键词: 鱼腥草; 黄酮; 提取条件;
摘要:

用超声波提取,通过L9(34)正交试验,探讨了提取条件对鱼腥草(HoustoniancordataThunb)叶黄酮类物质提取量的影响。结果:各试验因素对鱼腥草叶黄酮类物质提取量的影响依次为提取时间、提取功率、乙醇浓度、提取溶剂配比。

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