领学术科研之先,创食品科技之新
—— 中国食品杂志社
期刊集群
转基因食品安全性引发的消费者态度研究
来源:食品科学网 阅读量: 119 发表时间: 2017-06-07
作者: 杜亚静, 翟云洁
关键词: 转基因食品的安全性; 标识制度; 消费者态度
摘要:

转基因食品是生物技术领域的重要应用之一。本文主要研究了转基因食品的安全性及转基因食品管理过程中实施的标签制度所引起的消费者态度的变化,并得出结论:如果对转基因食品实行标识制度,将会导致其销售量降低。这就需要政府部门加紧对转基因食品的管理,倡导理性消费。

电话: 010-87293157 地址: 北京市丰台区洋桥70号

版权所有 @ 2023 中国食品杂志社 京公网安备11010602060050号 京ICP备14033398号-2