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紫叶稠李叶中总黄酮含量的研究
来源:食品科学网 阅读量: 92 发表时间: 2017-06-07
作者: 王光全, 孟庆杰, 郭尚敬, 李桂兰, 孙莹莹, 刘立翠
关键词: 紫叶稠李; 总黄酮; 分光光度法; 提取;
摘要:

采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定紫叶稠李叶中的总黄酮含量。结果表明:紫叶稠李叶中总黄酮含量为0.875%。黄酮提取的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取时间2.5h,提取温度60℃,料液比1g:30ml。

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