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利用傅立叶变换简化苹果糖度的预测模型的研究
来源:食品科学网 阅读量: 83 发表时间: 2017-06-07
作者: 屠振华, 籍保平, 史波林, 朱大洲
关键词: 傅立叶系数; 压缩图谱; 苹果糖度; 近红外光谱;
摘要:

本文通过离散傅立叶变化,将苹果光谱信号转换为一系列的傅立叶系数。实验表明运用较少的傅立叶系数(15个)建立苹果糖度的PLS和PCR模型的效果与原始光谱(88个变量)建立的PLS模型的效果基本一致。这可以表明选择前若干个傅立叶系数建模,可以包含原光谱图的绝大部分信息。这样既可以较好的压缩图谱,减少计算量,同时也可以达到定量分析的要求。

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